Märzenedit
From Beer
Märzen or Maerzen is a traditional pale lager, the origins of which go back to at least the 17th century. Brewed at the end of the brewing season in March (März in German), it was a stronger beer intended to last through the summer months.
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[edit] Description
The German style is most often characterized by a medium to full body, a malty flavor balance, a wide range of colors, and a clean dry finish, though wide variations are notable amongst German breweries marketing Märzen. Amongst these variations are colors ranging from pale to dark brown.
The North American style normally exhibits a stronger, though not aggressive, hop aroma and bitterness balance. The Austrian style closely resembles a Helles in color, body, and flavor balance, and is the most popular beer style in Austria.
Common names for Märzen include:
- Maerzen
- Märzenbier
- Festbier
- Oktoberfestbier
- Wiener Märzen
Beer styles related to Märzen include:
[edit] Producers
Märzen is an extremely popular style in many lager-producing countries, and is produced as a seasonal special (usually for the autumn) by a great many breweries around the world.
[edit] Germany
- Augusta Augsburger Märzen
- Augustinerbräu Oktoberfest Märzen (seasonal)
- Ayinger Brewery Fest-Märzen (seasonal)
- Calwer-Eck-Bräu Märzen (seasonal)
- Dinkelacker Märzen
- Distelhäuser Märzen
- Eichhorn Märzen
- Fässla Zwergla Märzen
- Feierling Festmärzen
- Hacker-Pschorr Oktoberfest Märzen (seasonal)
- Hebendanz Märzen-Gold
- Herbsthäuser Goldmärzen
- Hummel-Bräu Märzen
- Hummel-Bräu Räucherla Märzen - notable for its use of smoked malt
- Leimener Märzen
- Mucker Bräu Märzen
- Palmbräu Ur-Märzen
- Paulaner München Märzen (seasonal)
- Rothaus Märzen Export
- Schlenkerla Aecht Schlenkerla Rauchbier Märzen - notable for its use of smoked malt
- Schlössle Spezial Märzen
- Schwaben Bräu Das Echte Märzen
- Spaten-Bräu Ur Märzen (seasonal)
- Spezial Rauchbier Märzen - notable for its use of smoked malt
- St. Georgen Bräu Gold Märzen
- Vogelbräu Märzen (seasonal)
- Wagner Märzen
- Wichtel Märzenbier
[edit] Austria
- Argus Bräu Märzen
- Augustiner Bräu Märzen
- Bauers Bräu Märzen
- Baumgartner Märzen
- Branger Bräu Märzen
- Kaiser Märzen
- Zipfer Märzen
- Eggenberger Märzen
- Erlauftaler Märzen
- Freistädter Märzen
- Fohrenburger 1881 Goldmärzen
- Gösser Märzen
- Grieskirchen Märzen
- Großstübinger Märzen
- Haselböck Märzen
- Haydnbräu Märzen
- Highlander Märzen
- Hofstettner Märzen
- Hubertusbräu Märzen
- Johannesbräu Märzen
- Kaiser Märzen Faßtyp
- Kapsreiter Märzen
- Keller Bräu Märzen
- Königsdorfer Helles Märzen
- Medl-Bräu Märzen
- Moar Bräu Märzen
- Mohrenbräu Pfiff
[edit] United States
- Abita Fall Fest (seasonal)
- Samuel Adams Octoberfest (seasonal)
- Clipper City Balto MärzHon
- Flying Dog Brewery Dogtoberfest (seasonal)
- Gordon Biersch Märzen
- Spoetzl Brewery - available as an anniversary edition
- Summit Brewing Company Oktoberfest Märzen (seasonal)
[edit] Other countries
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